悠 悠 岁 月 团 子 情  

妻子学生的家长，今天给我们送来了12个团子，我特意把装在盘子里，看着这我们乡下人过年时必不可少的美食，尘封已久的记忆，就像打开闸门的江水，往事似潮水般地奔涌而来。

       苏州俗话说：“廿四团子廿七糕”，廿四夜吃团子，寓意着一家团团圆圆、幸福美满。苏州人过小年，做团子祭灶神是流传已久的老传统。相传腊月廿四，是灶君皇帝上天汇报工作的日子，每家每户为了送灶君，都要做糯米大团子来祭供他，希望灶君皇帝上天庭以后，能为自己家多说好话，不说坏话，还有的老百姓希望灶君皇帝不说话，所以选用了粘性很强的糯米粉来做团子，想把灶君皇帝的嘴巴粘住。所以做团子、送团子、吃团子是苏州人过年的必备年味。

    悠悠岁月，时光荏苒，儿童时代过小年夜的情景历历在目：进入腊月，村里的人们都是准备过年的忙碌身影，还有那男女老少欢乐喜庆的笑脸。家乡的腊月，显现了平时村里少见的喧闹，更是母亲忙碌辛劳的写照，淘米、牵磨、备馅、做团子。从一粒大米变成一个团子，要经过好多道工序，在我会吃不会干活的年代，为了做团子，牵磨的活母亲必须要和邻居伴工完成，就近选择是唯一的办法，而这样的选择，母亲要付出加倍的辛劳，因为我们只有孤儿寡母两人，牵磨的米要比邻居家的少得多。 

       六十年代，我们乡下人做团子的馅，可分为甜和咸的两种，甜的多数是豆沙馅，而糖精则是甜点食品的主要添加物；咸的有萝卜丝团子，还有白菜肉馅和咸菜的肉馅团子。我的童年时代，正好遇上三年自然灾害，物资匮乏，生活贫穷，能买到红糖和白糖的人家，真的很少。孩子们根本没有什么零食可吃，偶尔能吃到几粒大白兔奶糖，已经是属于高档生活的享受了。那时母亲在上海当保姆，过年时，母亲总会带些乡下人难以买到的生活日用品。我从小就喜欢吃甜食，所以每年小年夜，母亲做的团子，绝大多数是猪油豆沙馅的。我清楚地记得：五六岁时的小年夜，母亲把做好的豆沙馅放在碗橱里，我趁母亲在外干活的时候，搬了个小板凳，偷偷地吃掉了好多。母亲回家发现了，把我狠狠地教训了一顿，要不是在小年夜，木棒与屁股的亲密接触，必定是无可置疑的。 

        母亲做好团子，放在蒸架上，盖上锅盖，我负责在土灶烧火，有一年，我家蒸团子，是用生产队里分得的黑泥烧的，烧黑泥要拉风箱，蒸熟一锅团子，拉得我两只小手发酸。等到团子蒸熟出笼时，母亲叫我拿着扇子帮助扇风，母亲趁热给每个团子盖上一个红印章，不同馅的团子用不一样的印章区分开来，母亲生前用的糕团印章，至今我仍旧珍藏着。           

       在饥不择食的年代，小年夜的团子是最好的美食了，还没等热气散尽，我就像一只候食的馋猫，迫不及待地伸手要吃，当时的母亲没有阻拦，只是叮咛我：“慢点吃，不要烫坏了喉咙。”七八岁的我，连吃两个还想吃，母亲淡淡一笑：“不能再吃了，糯米团子难消化，我们家的团子，都给你留着。” 

        岁月匆匆催人老，今天，当年那个偷吃豆沙馅的小不点，如今已是两鬃斑白，给我留着团子的母亲亦离去整整二十年了，然而，在我味蕾的记忆中，那猪油豆沙团子的香甜软糯至今让我回味无穷，这就是家的味道，也就是母亲的味道！  

作者简介:江南布衣，本名费龙祥，一九七四年高中毕业的回乡青年,吴江广电退休员工,喜欢业余涂鸦,从20世90年代起,曾在《经济早报》苏州“三报”以纤夫、微言和江南布衣等名发表过散文和述评,且偶有获奖。

辍笔十六年后,重拾旧爱,从2018年秋开始在【吴江通】、【方志苏州】和全国网络平台时有发文,《妈妈在上海当保姆》被“搜狐网”转发，《即将逝去的北厍半爿港——写在沪苏浙高铁苏州南站开建前夕》被“今日头条”转载，《是微信，让他走出了无声世界》一文，被【美文精选网】转发。北京市写作协会艺术促进会员,《中国乡村》杂志认证作家,第二届中国当代实力派优秀作家获得者。

2021年10月撰写的征稿论文《方志里的江南文化资源》，获出席“志说江南”·2021苏州圆桌会议邀请资格。

主播简介:网名“秋子”，王丽秋 医务工作者，现生活居住地浙江杭州；中国联盟朗诵会员，多家网络平台主播，热爱文学喜欢唱歌和朗诵；追求的是用美的声音，传递人世间的爱；用自己的真挚，诠释每一篇文章。