预旺(晒瓜)特点是沙甜,储存周期长,不变味,不变质
宁夏同心县预旺镇西(晒)瓜,
因地理气候土壤优势,每年7月底8月初才能开园,
特点是沙甜,储存周期长,不变味,不变质:
预旺革命老区,光热资源丰富,全年日照时数3036小时,≥10℃有效积温2737—3192℃,年均降雨277毫米,大多集中于7、8、9三个月,同西瓜生长发育同步。
并具有适宜发展西甜瓜种植的丰富土地资源和良好土壤质地。
特殊的地理环境和丰富的光热资源为发展西甜瓜、红葱、马铃薯等抗灾、耐旱农作物提供了有利条件,予旺旱作区种植生产的西瓜,含糖量高达14%左右,口感好、外观好、品质优、耐贮藏,深受区内外广大消费者的欢迎。
西甜瓜种植面积万余亩,产品远销,全国各地。