南方旅记(四·巴马篇)
李晓信
2023年1月19日,连续两天预约不到广东湛江徐闻港渡海海南海口港的渡轮船票,我们一行四人告别了桂林,来到了广西河池市巴马瑶族自治县,巴马瑶族自治县是广西壮族自治区的一个山区县,该县的长寿村是世界五个长寿村之一,位于南宁以西250公里。这里的长寿老人之多,是非常罕见的。1990年第四次人口普查时该县有1958位80至99岁老人,69位百岁以上的寿星,其中年龄最大的135岁,每10万人中有百岁以上长寿者30.8人,雄踞世界第一。
到了巴马村,晚上住在村里的旅店里。别看是个小村庄,旅店还真像个样子。房子大、设备齐全、超前。电视、冰箱、写字台、台灯等一应俱全,价格合理,第一印象是满意。遗憾的是因为人少,没有早餐。要到镇上去吃饭。好在镇上不远,不超过一公里。

(李晓信摄影)
20日一大早,我一骨碌爬起来,看见房子后墙下就是小河,鹅、鸭子一群一群的张着翅膀在河里自由的游荡着,似乎又看到了“白毛浮绿水,红掌拨清波”的场面。几位渔翁在冰凉的河水里捞鱼,他们可能是为镇里的饭店准备食材,起得早、不怕冷、泡在水里,为的是挣几个辛苦钱。我想,今天如果要吃他家做得鱼,一定要不讲价钱的。

一大早在河里捕鱼的两位老人(李晓信摄影)

百鸟岩景区造型和石碑。
我们到镇里吃完早餐,首先来到了“白鸟岩”。高大雄伟的山峰腰间,一个硕大的山洞,各式各样的飞鸟,叽叽喳喳的奏响着一曲美妙的乐曲。老远望去,一棵盛开的鲜花,像一团燃烧的火,映红了天空。吸引了老爷子的眼球,我为他照了一张冬天里北方难见到的繁花美景。

老爷子在百鸟岩下留影(李晓信摄影)
顺着百鸟岩景区继续徒步向前,就是百魔洞景区。百魔洞位于巴马县甲篆乡破月村西侧,是最为雄伟壮观的石灰岩溶洞。景区介绍,该洞加上洞上洞、洞上洞之歧路,游程可达万米之遥。与相通的感岁洞、邻近的柳羊洞和五仁洞,组成了庞大的洞群。我们的老板为大家买了船票,进的小港口,湖水像一面镜子,又平又光、纹丝不动,透过清清的湖水,可以清楚的看见深处的小鱼在逍遥的游来游去。这里是它们的王国,没有干扰,更没有袭击。小游船一字排开,像是小学生一样站成一排,向右看齐。
我们换上了救生衣,一字排开,开始登船。惊动的小鱼摇头摆尾、纷纷逃去。上了船,船在湖面上转了一个湾,看见了百魔洞洞口,张开大口在迎接我们的到来。进入洞口,一股凉意迎面袭来,人们打了个冷颤。百魔洞分为四个大殿堂,辉煌瑰丽、多姿多彩。洞内随着游船的行进,一会儿宽敞明亮,一会儿狭路相逢,一会儿像似湖泊,一会儿像似小河,一会儿千姿百态,一会儿别有洞天。总之,洞上洞、洞外洞,看不完的洞,揭不尽的秘。使游人留恋往返、不忍离去。
游船驶出了洞子,又有船向洞口驶来。人们挥手致意,高声打着招呼,像似久别重逢的亲人。

百魔洞港口景色(李晓信摄影)

百魔洞洞口能行船(李晓信摄影)
既然来了,就要探索一下长寿的秘诀。经过走访和查阅网上资料及人们口口相传的经验总结,我认为主要有以下几个方面,是巴马人长寿的秘诀。

广西巴马长寿村老人照(照片摘自网络)
广西巴马老人长寿的秘诀是与地理、气候、环境有密切的关系、更与和谐的社会环境,长寿老人良好的生活方式、合理地膳食结构有关。长寿老人的膳食结构基本上是“四低一高”:低盐、低糖、低脂肪、低动物蛋白、高纤维。
他们吃的是自己耕种的无污染蔬菜和粗粮,主食是玉米、大米、并配以野菜、红薯等,只食用少量肉食。

长寿村一角(李晓信摄影)
环境影响寿命
一是空气的影响。巴马地区空气中的负氧离子很高。著名的水晶宫、百魔洞、百鸟岩等旅游景点,每立方厘米的负氧离子竟高达2万到5万个。盘阳河两岸达3000个以上,县城城区的负氧离子也高达2000个以上。
负氧离子被称为“空气中的维生素”和“长寿素”。它能改善肺的换气功能,增加肺活量,起到止咳、平喘、祛痰的作用;它能够改善和调节神经系统和大脑的功能状态,调节拟制兴奋过程,起到镇定安眠、稳定情绪的作用;它能够促进人体的生物氧化和新陈代谢,从而改善心肌功能;适量的负氧离子对许多老年人的常见病、多发病具有预防和治疗作用。巴马的森林覆盖率高达57%,巴马地区的大气受紫外线、宇宙射线、放射物质、雷雨、风暴、土壤和空气等因素的影响,产生电离而释放出的电子,很快又和空气中的中性分子结合,形成新的负氧离子。又由于巴马地区磁场高,是雷击的重击区,最易产生负氧离子。因此,我们看到了来自全国各地的中老年朋友,每天都到百魔洞里来吸氧。热天在山泉中沐浴。
二是可滋泉水:水在五行中对应的是水。巴马的水多是地下水和蕴含矿物质的山泉水,又称“小分子水”。水是巴马最突出的亮点。据当地人讲,巴马的山泉水,你从山洞里打出来,放上一年水也不会变质。
据当地人介绍,巴马的可滋泉水有四个显著特点:1.天然弱碱性。2.富含丰富矿物质和微量元素,氧化还原电位低。3.很细,极易进入人体细胞膜,被人体吸收。具有养肤生肌、化解肾胆结石、改善生化作用,增强酶的活性;辅助高血脂、糖尿病的治疗等作用。巴马水泡茶,茶味妙不可言。
三是地磁:地磁在五行中对应金,是五行之首、万物之源。巴马的地磁高达0.58高斯,是一般地区的一倍多。科学家考证认为:人们生活在恰当的地磁场环境中身体发育好,血清清洁且循环好,心脑血管发病率低,身体免疫力高,能协调脑电磁波,提高人的睡眠质量。
四是阳光:阳光在五行中对应的是火。阳光到达地球表面的光线分为紫外线、可视光线、远红外线。紫外线对人体影响最大,最有害。在五行中,金与火相克,在高磁场(金)的反作用下,把有害的紫外线(火)反射回去,保留了远红外线。巴马长寿村在高磁场的作用下,不仅日照时间平均五小时,而且80%以上是被誉为“生命之光”的远红外线。因此人在烈日下也不会感到日光的毒辣。远红外线不仅能激活水,而且能激活人体组织细胞,增强人体新陈代谢,改善微循环,从而提高人体免疫力。
五是食物:食物在五行中对应的是土。巴马的土壤含有丰富的双歧杆菌和乳酸杆菌。专家公认:全世界最纯正、最原始的乳酸菌在巴马。九十年代,日本专家到巴马,从百岁老人的肠胃液里提取了乳酸杆菌,回国后进行培养用于乳酸奶。另外,巴马的土壤中含锌和锰很高,含量是其他地区的几十倍。在巴马百岁老人头发中,发现锰的含量是其他地区老人的十倍。
世界卫生组织认为:锰对于血管有保护作用,也是人体多种酶的激活剂,而且对于血糖、血脂、血压均有影响;同时锰有助于提高SOD(抗衰老),有消除自由基的功能,起到延年益寿的作用。锌被誉为“生命之火花”,它与人体80多种酶的活性有关,是维持机体正常代谢所必须的元素。巴马土壤中含锌和锰都很高,农作物通过吸收土壤里的锌和锰,储藏在茎叶和果实里,人又通过食物吸收而进入人体。因此,巴马的百岁老人无心脏病和脑血栓。绝大多数都是无疾而终。
又见碑石美。巴马长寿村周围和边坡上,众多的石刻为小村增色不少。
一面山坡上,一个山头刻有一个特大的“寿”字;另一个山头刻有一个大而独特的“福包寿”。书法家创造性的将福字的左右结构分开,将寿字写在其中,形成了一个独特的“福包寿”字形。引的游人热烈讨论和欣赏。
多么美丽的山水人居!多么神奇的长寿之乡!
遗憾的是早年在街道建设方面没有认真规划,印象比较乱、散、不整洁,看到很好的烤肉,但没有留下来吃饭的欲望。希望引起当地政府的重视和注意。改变观感迫在眉睫。

山坡上的“福包寿”字(照片摘自网络)自己的相机、手机很难照清楚。

另一艘游船又要进洞。(李晓信摄影)

(李晓信摄影)

(李晓信摄影)


(李晓信摄影)
(未完待续,敬请期待。下一篇“百色篇”)
说明:此文有关内容参阅了网文。
附:作者简介

李晓信、男、陕西省铜川市人,大学文化、EMBA、高级经济师、主管药师、陕西省作协会员,先后任多家省、市医药(集团)公司企业领导、顾问,铜川神州书画研究会文学艺术顾问。出版有文集《感悟-古都情缘》《感悟-沧桑岁月》;编有《药品GMP认证培训教材》等书;近几年又在国家、省市报刊、网络,发表了一百多万字的文学作品和学术、管理论文。曾获得省、市级多项荣誉称号。被誉为“是我省医药行业资深的专家和模范”其事迹被收入《路在脚下延伸》《岁月如歌》和《天南地北王益人》等书籍。