
年味(散文)
作者‖李明(湖南)
节日是文化的积淀,年味离不开人情味。一年一度的阖家团圆,刻在人生苦短的年轮上,也融入希冀守望的基因里。走得再远,也别忘了回家的路。扫的是尘,祭的是天,而挂念的,却永远是人。
我家到年关时,就陆陆续续地忙碌起来。母亲天刚亮就起床,拿出早已准备好的黄豆、红豆、糯小米、花生、核桃仁、红枣、桂圆等,倒在盆里用冷水洗净,放在砂锅里。熬成粥后,给每人舀一碗。我们喝粥时,母亲说:“从今日起,我们就要准备年货了。两个大姐姐要帮爸妈做些事,读书的年终考试前三名者,有奖励。
父母分工是男主外,女主内。母亲拿出购货清单,由父亲到集市去购买。母亲在家里把早己织好的土布,根据每个人做新衣服的尺寸,撕成若干块,两个姐姐拿到河里去洗,扭干拿回晒在院子绳子上,风一刮,好像瀑布在流动。我们几个弟弟妹妹,在下面钻来钻去捉迷藏,好不惬意。父亲买回颜料,母亲在院里柴火灶上架一口大锅,把冷水放进去。二姐把水烧开后,母亲放进紫色颜料搅匀,再放进要染的土布,反复搅动,煮一会,白布就变成紫色,捞出用冷冲洗晒干,就成了做衣服的面料。这样反复五次才将白布染完,挂在院子绳上,五颜六色,甚是好看。做衣服时,母亲首先为我剪栽棉衣棉裤,教大姐在领边、袖口和前胸两个口袋上绣了海棠花,蝴蝶结,裤子底边卷上花条带。紫色衣裤,配上红花,更显得优雅美观,我穿在身上好像变了一个模样,有说不出地高兴。大姐站在我身后说:“花鞋做好穿上,你就成了我们家的小公主了”。逗得在坐的人都笑了起来。我们衣服做好后,装了满满一大木箱。
次日,我们全家行动起来,清扫一年的“霉运”。父亲扎扫把,清扫房上四周灰尘,母亲剪窗花,两个姐姐擦门窗桌凳,我和父亲扫院子,清倒垃圾。不到一天功夫,把四间屋子打扫的干干净净,各窗户上糊上白纸,贴上窗花,房子和人一样变了模样。父亲用柳条和白纸糊了匹小马,母亲在家做了铜钱大的白面饼,装在纸袋子里,搭在马背上。下午父亲和我在院子把小马烧了,掉在地上的小饼,父亲让我捡起,分给家人吃,按当地风俗,说吃了小饼牙不痛。又说这是送灶王爷上天,向玉皇大帝汇报我们家一年的情况。晚上,我们全家高高兴兴地吃铰子,庆祝小年。
接下来,父亲请村里老先生写了对联,又亲手做了甜酒。母亲发了两大盆白面,下午和大姐做过年贡品和“十二生肖”的馒头。特别是小老鼠做的最多,大约有十几个。我问:“别的动物只捏两个,为什么老鼠捏那么多?”,母亲说:“明年是鼠年,又是你大姐本命年,多做些祝福鼠年风调雨顺,有个好收成,也祝贺你大姐明年成婚”。“我属虎,是那一年?”,母亲说:“再过三年,也是你十二岁的本命年,那时,我给你做十二个小老虎,为你祝福”。我说:“我现在就要吃小老虎馒头”。母亲和大姐各捏了一个,大姐说“你满意了吧?”,我立正,向母亲行了少先队队礼,大姐说“这还像个读书人”。接着,父亲和大伯共同杀了两只羊,一头猪,四只鸡,为过年用。两家将猪羊的内脏煮给家人吃,以解孩子们嘴馋。父亲提着浆糊桶,我拿着对联,将大门口,灶王台、土地笼都贴上,各门上贴上福字,院里又添了一层新鲜感。晚上,母亲开始剁饺子馅,大姐和面,二姐洗芽白菜,不一会,香喷喷的饺子馅就调成了,母亲把它放在一个大盆里,父亲擀皮,母亲和两姐捏饺子。两个时辰,捏了五大盘,母亲把它放在窗台上,一夜全变成冻饺子,就是明天的年夜饭。
腊月三十日,终于等到除夕,全村都沸腾起来,孩子们穿着漂亮拿着烟花炮竹到处放,村里喜庆洋洋。年饭由父亲掌勺,做了美味佳肴。母亲煮好了饺子,摆了满满一桌,我抢先夹起一个,大蒜味直冲喉咙,呛得我眼泪直流。吃完饭后,父亲从牛棚里拿出玉米杆,在院子中央搭了个小柴堆,插上松柏枝,撒上红绿纸屑。大人们洗澡换新衣服后,点着灯,桌上放上瓜果,准备守岁。父亲说:“守好今年最后时刻,可以防病去灾,迎接新年吉祥如意,财富充实”。大年初一,父亲将我喊醒,全家人到院里燃年火,放鞭炮,迎接灶王爷回家。再去给土地、门神、灶王爷烧香搕头。上午,我们又去给父辈们拜年,我口袋里的“压岁钱”鼓鼓的,太开心了。
正月十五日,是新年的最后一个节日。父亲将编好的花灯拿到操场上亮相,各种花灯照的夜如白日,全村男女老少观花灯,评优胜。不一会,狮子队、棍棒队也来了,灯如海,人如潮,把热闹推向新的高潮。
潇湘诗人:李明,女,中共党员,退休副厅级干部。潇湘诗苑顾问。《青年文学家》理事,湖南长沙分会副主席。作品见《青年文学家》《南方文艺》《苏州文学》《老人报》等杂志。2021年度被评为《湘女诗苑》《潇湘诗苑》《青年文学家》先进个人,2023年《青年文学家》文学创作奖等。
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