【曾经漫记·乡味】

佘一龙（福建）

五绝·茉莉花茶

谷雨润春山，青芽绣草间。

多情怀茉莉，一叶沁尘寰。

五绝·闽西风味

人勤耕沃野，厚味满餐盘。

土屋何香溢，酣烹八大干。

七绝·古厝一碟鲜

从前古厝碗犹盆，一碟鱼鲜托掌根。

最喜阿嫲煎蚵仔，亲邻笑我囫囵吞。

七绝·与母街边食汤面

熙熙攘攘街声起，我伴家慈逛古城。

美食坊间寻小桌，清汤热面有温情。

七绝·石狮牛肉羹

总念家乡丑肉羹，醇香滑嫩味充盈。

游人赞叹真筋道，历近千年负盛名。

七绝·泉州面线糊

爆蒜葱馨醉满堂，鱼鲜大骨煮高汤。

肴蔬面线锅中落，爽滑清甜暖胃肠。

七绝·石码五香卷

入鼎身披豆腐衣，翻腾玉卷闪金辉。

香甜里嫩皮酥脆，客远油锅不要围。

七绝·鱼丸旧事

碗勺叮当响古城，童寻小贩漫歌声。

鱼丸出罐勾馋嘴，七巷三坊隽味萦。

七绝·厦门土笋冻

鹭岛星虫贵蛎蚝，熬汤冷作水晶糕。

谁捐此味来消酒，赶海姑娘笑若桃。

七绝·武夷一曲

灵峰雪鹤恋苍松，客喜岩茶比酒浓。

我醉操舟游九曲，莺翁就伴觅仙踪。

七绝·宁化丁盏糕

米粉揉和黄豆屑，纤纤玉指撒葱花。

铺成薄饼油锅炸，里软外酥配早茶。

七绝·岚谷熏鹅

壑谷岚烟舒彩翠，林琅涧水送清凉。

宾朋满座农家院，灶屋熏鹅十里香。

七绝·港边渔歌

海女香丝拂跃鳞，渔歌唤友涮鲑珍。

南音拍岸风吹曲，唱凯千舟满载银。

七绝·清明蛟湖鱼正肥

湖光潋滟鸳鸯戏，柳荡清波燕逐飞。

酒舍缘何常客满，鲢鳊鲫鲤味鲜肥。

七绝·醉在火洲

日照堪岩泛赤光，何需炭火烤全羊。

盆山绿带甜瓜果，客醉葡萄架下香。

七绝·猫仔粥发源地与书画之乡诏安

依山傍海南衔粤，极目丹青翰墨林。

巷陌香飘猫仔粥，青梅煮酒客同斟。

望江南·翠城菇香

川岩翠，五色彩霞妆。

古道金波留客醉，

深山青雨润菇香。诗梦万千章。

捣练子·忆戊子年桃月宁化小溪边与友食兜汤

边巷里，小溪旁。故友相逢话叙长。

米酒三杯添意气，兜汤一碗醉心堂。

作者简介：佘一龙，福建省石狮市人，中国楹联学会会员，中国楹联学会（漳州）海峡两岸楹联书法联谊中心理事，中国楹联学会诗赋委员会（漳州）文化活动基地理事。